festivaldasustentabilidade | Orgânico
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O restaurante Pindorama tem como desafio, oferecer no buffet, pratos com 80% a 100% de ingredientes orgânicos certificados ou livres de agrotóxicos (agroecológicos), trabalhando com a criatividade para superar as dificuldades da sazonalidade e custo dos ingredientes.   Localizado no centro de Nova Friburgo, na rua Monsenhor Miranda, nº30, o restaurante se tornou uma ótima opção oara...